近日,学院教师参加了全国轻工职业教育指导委员会举办的第三届全国职业院校轻化工类微课大赛。此次参赛的243件作品中,学院共10件作品分获一、二、三等奖。
此次获奖作品全部来自环境与化工学院,其中于欣的《嗅觉感知气味的奥秘》荣获一等奖;曹晓霞的《中国饮食文化——食医》和安洋的《表面活性剂十二烷基苯磺酸钠的合成》两件作品荣获二等奖;赵伟伟的《绿色食品》、邓玉美的《茉莉花开——茉莉香精的调配》、冯晓翔的《环境污染对食品安全的影响》、曹卫忠的《精酿啤酒美式IPA品鉴和评分》、夏君的《水蒸气蒸馏法实例——薰衣草精油的制备》、郭梦扬的《口腔卫生用品——牙膏》、陈娜的《食品标签》共七项作品荣获三等奖。
此次微课大赛提高了学院教师的信息化教学能力,激发了中青年教师从生活中找寻创作灵感的热情。今后,学院将继续努力,以赛促教、以赛促学,提升“双高”专业群教学水平。




